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非正常美食文 第6o章(2 / 2)

评还拉黑我,要不是我现在喷不了火我真恨不得一口火喷死他!”罗君对凉茶店老板进行了强烈谴责。

“那您真正想喝的陈皮茶到底是什么味道?”秦淮问,“我已经按照您给的配方煮陈皮茶了,可是今天的支线任务根本就没完成。”

罗君沉默了。

秦淮满怀期待地注视着罗君。

罗君沉默地低头看了一眼手机,发现手机真好看。

秦淮坚持满怀期待地注视着罗君,眼里写满了您堂堂毕方不会为了这种小小的支线任务故意刁难我吧?

罗君发现手机确实挺好看的,他的品味很好。

陈惠红看不下去了,开口道:“罗先生,大家都开诚布公了,你也别为了这种小事故意刁难小秦。小秦做支线任务不容易,我家慧慧的槐花馒头是她自己都不知道自己爱吃的是什么。您既然心里有更爱喝的陈皮茶,就把配方告诉小秦,您还不相信他的手艺吗?”

罗君迟疑了一下,不情不愿地说:“这可是独门秘方。”

“我看在你有本事让陈惠红醒过来的份上,勉为其难的告诉你。”

“陈皮茶,加红糖和盐只是基础款。”

“想要好喝,还要加红枣、枸杞、银耳和莲子。”

秦淮:……

忍不了,实在是忍不了。

就算罗君是毕方也忍不了。

秦淮承认,罗君在吃这件事情上确实颇有研究,毕方嘛,在人间活了九十二年,吃过好的,见识过人间繁华富贵也不稀奇。

他们老秦家在凉茶上确实也差点火候,祖训不太行。

但是陈皮茶加红枣、枸杞、银耳、莲子是什么东西???

这几样东西不是拿来煮红枣莲子羹的吗?

就算是天王老子来了,这也是加了陈皮的红枣莲子羹,不是陈皮茶!

这下轮到秦淮深吸一口气了。

秦淮努力控制了一下表情,挤出一个笑容,用尽量平静的语气问:“您之前都是喝……这种款式的陈皮茶?”

罗君用有些怀念的语气道:“已经有很多年没有喝过了。”

没有喝过就对了,谁会给你端上了一碗加陈皮的银耳莲子羹,然后说这是陈皮茶呀。

“您确定这是您想喝的陈皮茶?”秦淮再一次询问。

“爱信不信。”罗君没有同一个问题回答好几遍的好脾气。

行!

秦淮点头,起身:“我现在就回去给你煮。”

“厨房里有材料,小张这几天每天都会炖银耳莲子羹。”罗君淡淡道,“其余的你自己找找,小张从来不藏东西,不是在柜子里就是在冰箱里。”

罗君都这么说了,秦淮也省得专门跑一趟,直接进厨房找食材。

食材很好找,秦淮很快就找齐了。

厨艺台上甚至就有一碗已经泡发好的银耳,大大节约时间。

入伏陈皮汤,出暑莲子羹。现在已经接近8月中旬,提前喝上莲子羹,张淑梅不愧是云中小区居民们梦寐以求的金牌保姆,确实很贴心。

材料齐全,秦淮将银耳去除黄蒂撕成小块,与所有材料一同放进炖锅里,调好时间直接加水慢炖。

然后料理过程就结束了。

是的,做银耳莲子羹就是这么简单。     秉承着来都来了的原则,秦淮又研究了一下厨房里的其余食材。

和前两天陈惠红突击检查冰箱时相比没有太大变化,依旧是没有蔬菜,依旧是肉类齐全。

秦淮还找到了中筋面粉、泡打粉、适合做烧饼的一看就知道是今天早上刚买的新鲜猪肉和芝麻。

你猜怎么着,圆梦烧饼的食材全了。

闲着也是闲着,反正银耳莲子羹还在炖锅里小火慢炖,秦淮觉得既然如此天时地利人和,不如就在今天首次尝试攻略一下传说中的黄金开口笑。

在毕方家的厨房里攻略黄金开口笑,想想就很有动力。

秦淮从厨房里探出半个身子询问:“罗君先生,陈皮茶还需要不少时间才能出锅。我看您厨房里的食材挺齐全的,要不我顺便做个烧饼?”

“随便,还有,下次叫我罗君!罗君先生听起来怪腔怪调的。”

秦淮收回半个身子开始揉面。

按照网上的食谱,圆梦烧饼就是刚出锅的新鲜热乎喷香撒芝麻的空心烧饼切开,夹上不放油炒出来的肉馅。

正常情况下,圆梦烧饼的亮点应该是肉馅。

肥三瘦七的肉馅,放进锅里煸炒变酥,只加入酱油、糖、盐、姜这些基础的调味料,主打一个用最简单的食材做最精致的味道。

秦淮的圆梦烧饼不能在正常的情况下做。

他对自己的厨艺有非常清醒的认知。

炒肉馅对他而言,有点过于高难度了。

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